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Carnes - Pescados

Gastronomía > Carta Comidas
 

CARNES

Chuleta de ternera lechal

11,00

Chuletillas de lechal

9,50

Chuletón de Avila

14,00

Entrecot a la parrilla

14,00

Entrecot Pimienta o Roquefort

15,00

Escalope de ternera

8,00

Paletilla de lechal

20,00

Solomillo ternera parrilla

16,00

Solomillo Pimienta o Roquefort

17,00

Chusmarro adobado parrilla

7,25

Escalope de cerdo

5,00

Lomo de cerdo parrilla

5,00

Codillo

8,15

Jamón Ibérico

15,00

Cochinillo al horno

14,00

Chuletón de buey

15,00

Cordon-bleu

13,00

Parrillada manchega

12,00

Pollo al ajillo o plancha

5,00

Steak-tartare

20,00

Perdiz roja en escabeche

20,00

Faisan en escabeche (para 2)

40,00

iva no incluido

 

PESCADOS Y MARISCOS

Calamar plancha, andaluza o romana

7,25

Cocochas al ajillo

11,00

Cocochas en salsa verde

12,50

Chipirones romana

7,00

Dorada plancha

11,50

Dorada al gusto
(Horno, a la sal, espalda, o almendra)

12,50

Emperador plancha

14,00

Hueva de merluza (en temporada)

8,00

Lenguado plancha

18,00

Lenguador marnier o almendra

19,00

Lubina plancha

12,50

Lubina al gusto
(Horno, a la sal, espalda, o almendra)

13,50

Lomos de bacalao cazuela

12,00

Merluza de pincho plancha

13,00

Merluza de pincho al gusto
(Vasca, almendra o romana)

14,00

Carabineros (100 gr)

12,00

Cóctel de mariscos

10,00

Festival de mariscos

30,00

Gamba plancha o cocida (100gr)

10,00

Gran cazuela de gambas

12,00

Gamba romana

9,50

Parrillada de mariscos

40,00

iva no incluido

 
 
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